Préparé pour Pierre, Directeur des achats, Maison Delorme
Vous avez pris la direction des achats de Maison Delorme il y a trois semaines, et la maison ouvre un bureau à Hong Kong. Les premières semaines, on hérite souvent de sources de prix que personne n’a comparées. Voici ce que Barrique regarderait en premier pour vous.
Votre situation
Ce qui vient de changer, et ce que ça implique dans les prochaines semaines.
Pour Pierre
Barrique rapproche les prix d’enchères, de négoce et de place de marché, vin par vin et millésime par millésime, avec la source de chaque prix.
Chaque semaine, la liste des références où votre prix d’achat s’écarte du marché, classée par montant.
Le même référentiel pour Paris et Hong Kong, en devises locales, pour que les deux bureaux parlent du même prix.
Mise en route
Vos références chargées, les prix rapprochés.
La première liste d’écarts, relue avec vous.
Un référentiel à jour chaque semaine, Paris et Hong Kong.
Trente minutes en visio : vos références, les écarts que Barrique y voit, et ce que ça change pour l’ouverture.
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